Слоеный пирог с творогом
Это очень быстрый, экономный и сытный пирог, который станет не только приятным, но и полезным завтраком.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 560 ккал
тесто слоеное бездрожжевое – 450 г
яйцо – 2 шт.
сахар – 100 г
творог – 400 г
для смазки:
яйцо – 1 шт.
сахар – 2 ст.л.
корица – 1 ч.л.
Тесто разморозить (согласно инструкции на упаковке). Половину теста уложить на дно смазанной маслом формы. Для начинки: яйца взбить с сахаром, добавить творог и перемешать (можно взбить миксером). Выложить творожную начинку на тесто. Накрыть сверху вторым слоем теста, защипать края. Для смазки: взбить яйцо с сахаром и корицей. Верх пирога смазать этой смесью.
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Примечания к рецепту: если творог слишком влажный, то необходимо положить его под пресс, чтобы стекла лишняя молочная сыворотка.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 08.12.2015
https://www.1001eda.com/sloenyj-pirog-s-tvorogom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!