Этот рецепт также может считаться классическим на новогоднем столе. Впрочем, сочетание курицы, сыра, чеснока и майонеза еще никому не надоело, а потому можно смело готовить это блюдо и для встречи 2012 года.

Чтобы приготовить слоеный куриный салат нам понадобится:
отварная курица – 200 г
твердый сыр – 200 г
яйца вареные – 2 шт.
отварная морковь – 1 шт.
отварная свекла – 1 шт.
чеснок
майонез
грецкие орехи

Способ приготовления слоеного куриного салата:
1. Смешать майонез с грецкими орехами и чесноком.
2. Мелко порезать куриное мясо, уложить его на блюдо первым слоем, смазать майонезной заправкой.
3. Потереть на терке яйца, уложить их на курицу, также смазать соусом.
4. Следующий слой – тертый сыр, и снова заправка.
5. Сверху салат украшаем тертой морковью и свеклой – можно поделить блюдо пополам, можно выложить некий узор, по желанию.
6. Сверху также немного смазываем заправкой, украшаем рубленой зеленью.

Приятного аппетита!