Слоеные конвертики с яблоками и изюмом — это быстрый способ порадовать вкусной выпечкой всю вашу семью. Очень вкусно с шариком мороженого.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 845 ккал

 
яблоко – 2 шт.
тесто слоеное бездрожжевое – 200 г
сахар – 5 ст.л.
изюм – 2 ст.л.
масло сливочное – 25 г
корица – по вкусу
цедра лимона – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт.

 

У яблок удаляем сердцевину и режем мякоть с кожицей кубиками. В сковороде растапливаем сахар до состояния карамели, кладем яблоки, масло и готовим до мягкости яблок. Около 5 минут, периодически помешивая.

За 2 минуты до готовности добавляем промытый изюм,

цедру, лимонный сок и корицу. Перемешиваем.

Тесто раскатываем в тонкий квадратный пласт. Разрезаем на 4 равных квадрата. В середину каждого кладем четверть начинки.

Соединяем противоположные края. Смазываем яйцом и выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, до золотистого цвета. Около 10 минут .

Подаем.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 1.12.2015