Слоеные конвертики с сыром
Очень люблю слоеное тесто. И в морозилке всегда имеется про запас 1-2 упаковочки готового покупного теста. Хочу предложить рецепт вкусных слоеных конвертиков. В горячем виде – просто не оторваться. Рекомендую!
тесто слоеное – 500 г
яйцо – 1 шт.
сыр сулугуни – 200-250 г
зелень – по вкусу
кунжут – 2-3 ст.л.
Количество порций: 18 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Приготовить начинку. Для этого сыр натереть на терке, добавить яичный желток.
Шаг № 2:
Добавить рубленую зелень. Хорошо перемешать вилочкой.
Шаг № 3:
Тесто раскатать тонко, разделить при помощи пиццерезки на небольшие квадраты. В каждый квадрат выложить начинку.
Шаг № 4:
Поднять края к центру и защипнуть их. Получится конвертик. Конвертики выложить на смазанный противень. Смазать яичным белком и посыпать кунжутом.
Шаг № 5:
Выпекать конвертики в течение 30 минут при температуре 180º до румяности.
Такие конвертики очень вкусны в горячем виде с чашечкой свежезаваренного кофе. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/sloenye-konvertiki-s-syrom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!