Чаще всего я варю компоты ассорти. У них всегда получается новый вкус. Да и с количеством ягод всегда экспериментирую.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 25 ккал / 100 мл
слива – 500 г
ежевика – 150 г
сахар – 200 г
Сливы и крыжовник вымоем. Кастрюлю с водой ставим на огонь, насыпаем сахар, кладем сливы и крыжовник. Доводим до кипения. Как только вода начинает заметно кипеть, выключаем огонь, закрываем крышкой и оставляем настаиваться. Обычно я варю компот вечером. До утра он настаивается и остывает. Утром процеживаю, разливаю по кувшинам и убираю в холодильник.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 09.08.2015
Ну, кто ещё мог создать такую красоту -только Алиночка. Еживики у меня нет, а вот сливка пока есть. Сегодня же приготовлю подобный компотик.
Спасибо, Олечка на добром слове. Да, сейчас только компотиками и спасаемся. На весь август дождей не обещают.
Да, и ладно, Алин. А то у нас, например, зима такая длиннющая, что хоть сейчас погреемся. Пойду сейчас тоже что-то “скомпотю” на обед, а то у меня дарёная сливка пропадать начнёт, а допустить этого я не могу.
Да, конечно, ни капли врагу, то есть в мусор. всё в дело.
Ну очень классная кружка у вас!!!
Да, мальчишки любят из таких пить. Им цвет компотов и соков в ней нравится.
Интересное сочетание! Не пробовала такого! И сливы, и ежевика есть на даче, осталось дождаться сезона!
Приятно сочетаются слива и ежевика. Компот получится вкусный, слегка терпкий. Моим требованиям он вполне отвечает. С удовольствием принимаю.