Предлагаю вам простой рецепт вкусных сладких булочек из дрожжевого теста. Отличные булочки, которые можно подать к чаю. Их можно разрезать пополам и подать, намазав сливочным маслом или любимым вареньем. Можно подать и просто так!
Булочки, когда остынут, можно посыпать сахарной пудрой. А также можно перед выпечкой смазать булочки яичным желтком и посыпать поверх кунжутом, маком или сахаром. Или можно сделать так, как описывается в рецепте, – смазать сахарным сиропом. Это также получается очень вкусно.
- молоко – 230 мл
- сахар – 130 г
- сметана – 2,5 ст.л.
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
- сахар ванильный – по вкусу
- яйцо – 2 шт.
- мука пшеничная – 620 г
- дрожжи сухие – 15 г
- ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ:
- сахар – 2 ст.л.
- молоко – 2 ст.л.
Время подготовки: 1ч. 30мин.
Время приготовления: 25мин.
Общее время приготовления: 1ч. 55мин.
Количество порций: 10-15
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Средне
Через полчаса тесто вымесить и разделить на равные кусочки. Каждый кусочек подкатать в шарик.
Включить духовку, разогреть ее до температуры 190 градусов. Противень с булочками отправить в духовку и выпекать булочки в течение 20-25 минут до румяной корочки.
Противень с готовыми булочками достать из духовки, при помощи кулинарной кисти смазать булочки подготовленной смесью. Дать булочкам немного остыть и затем перенести на решетку до полного остывания, после чего можно подать к столу.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Очень красивые на вид да и на вкус получились булочки. Загляденье! Так аппетитно смотрятся.
Булочки ваши очень классные, я уже растерялся какие приготовить.
Пышные и очень аппетитные! Потрясающие!
Красивые,аппетитные булочки получились.И без сомнения вкусные!
Очередная красота и вкуснятина. Такие пышечки и чашка чая или молока и вкусный ужин обеспечен.
Прекрасный рецепт, такие аппетитные булочки у вас.