Без рыбы – ни дня, вот и сегодня запекали нашу любимую скумбрию.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 380 ккал
Чтобы приготовить скумбрию в сметанке с овощами, вам понадобится:
скумбрия – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
сельдерей – 1 шт. небольшой
соль
сметана – 6 ст.л.
растительное масло для смазки протвеня
Как приготовить скумбрию в сметанке с овощами.
Рыбу помыть и удалить внутренности. Разрезать по хребту вдоль и удалить голову. Форму смазать маслом и положить рыбу, посолить и посыпать нарезанными овощами. Все полить сметанкой и отправляем в духовку на 30 минут на небольшой огонь.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 03.03.2016
Скумбрия сама по себе вкусная рыбка, а такая шубка, конечно придаст особый вкус и пикантность.
Асим вы совершенно правы и рыбка хороша и шубка вкусная.
Дениска ну вы я смотрю и рыбоеды Очень красивая рыбка получилась, аппетитная такая!
Спасибо Алена.
Люблю скумбрию.Но со сметаной еще не запекала.Попробуем.
Рыбка выглядит очень аппетитно.
Вкусный рецепт приготовления рыбки.Со сметаной, а сверху еще и оливки. Аппетитно получилось.
Люблю такое блюдо. Вкусно и полезно.