Предлагаю вам рецепт вкусной скумбрии горячего копчения, которая ничуть не хуже, чем из магазина. Когда я приготовила скумбрию по этому рецепту и дала попробовать сыну и его жене, они не поверили, что я ее приготовила сама, да еще в мультиварке. Они подумали, что я ее купила – настолько она получилась вкусной и нежной.
Аромат просто обалденный, и вид презентабельный, даже ни кусочка не отвалилось. А это заслуга мультиварки.
Попробуйте и вы приготовить скумбрию горячего копчения, ведь в магазине она стоит дорого. Дешевле купить замороженную и приготовить самим в домашних условиях. Ведь подготовка много времени не займет, в мультиварке готовится просто, а съедается рыбка быстро.
Пробуйте приготовить скумбрию горячего копчения в мультиварке – не пожалеете!
- скумбрия — 2 шт.
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- специи для рыбы — по вкусу
- дым жидкий — 3 ст.л.
Время подготовки: 05мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 2 шт.
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Посыпать солью, черным перцем и специями. И все хорошенько втереть в рыбку.
В контейнер положить пакет с рыбой, в пакете не нужно делать дырочек, чтобы не вытек жидкий дым.
Через 10 минут надо открыть мультиварку и аккуратно перевернуть пакет с рыбой на другую сторону.
Как писала выше, рыбку нужно остудить. Подать рыбку можно с жареным картофелем и соленым огурчиком, как сделала я. А можно просто с кусочком хлеба.
Пробуйте приготовить такую вкусную скумбрию горячего копчения, которая ничем не отличается от магазинной.
Пишите комментарии и отзывы. Делитесь впечатлениями, когда приготовите.
Приятного аппетита!
интересно! папа обожает такую скумбрию
Не знала, что скумбрию можно так вкусно приготовить в мультиварке! Спасибо за рецепт!
супер рыбка, просто на пару регулярно в мультикухне готовлю, с лимоном еще, но вот такой рецепт надо обязательно опробовать
Да, Галя, заинтриговали Вы такой рыбкой. Сохранила рецепт. Думаю, что действительно рыбка получится не хуже магазинной. спасибо.
Шикарная рыбка, и подача с картошечкой и огурчиком! Очень захотела к вам в гости, Галя!
Как интересно, попробую повторить. Спасибо.