Сказочные гренки с клубникой

Гренки с клубникой – это потрясающее по вкусу блюдо, к тому же очень аппетитное на вид. Как прекрасно на завтрак ощутить сказочный вкус клубники на воздушном поджаренном ломтике хлеба! Хлеб наполняется соком ягод и становится еще более нежным, ощущения просто непередаваемые. Ягоды клубники обладают тонким своеобразным вкусом, который нельзя перепутать не с чем другим. Этот вкус завораживает, заставляет влюбиться в себя. Даже своим видом клубника подстегивает аппетит, этому способствует ее яркий выразительный красный цвет, который возбуждает аппетит.

Содержание витаминов и полезных элементов в клубнике и апельсинах очень велико. В них находится очень много витамина С, который укрепляет иммунитет и помогает не заболеть, а другие витамины, возможно, менее известны, но не менее необходимы нашему организму для нормальной жизнедеятельности.

Для приготовления гренок используется молоко, а в молоке содержится кальций, который полезен для костей. Гренки с клубникой подарят вам не только незабываемые вкусовые ощущения, но и энергию, они помогут вашему организму быстрее пробудиться после сна, а вам – продуктивно начать свой день с положительных эмоций за завтраком.

Чтобы приготовить сказочные гренки с клубникой, вам понадобится:

клубника – 0,7 кг
апельсин – 1 шт.
сахар-песок – 2 ст. л.
молоко – 350 мл
яйца куриные – 4 шт.
ванилин – 2 ч. л.
соль – 1/4 ч. л.
масло растительное
сахарная пудра
булочка – 1 шт.

Как приготовить сказочные гренки с клубникой:

1. Апельсин моем, натираем на терку цедру, у меня получилось цедры 1 ст.л. Делим ее на две части. Чистим и моем ягоды.
2. Кладем в глубокую миску клубнику, половину цедры апельсина и посыпаем сахаром, а  сверху выдавливаем апельсиновый сок. Даем немного настояться, хватит от 15 минут до 1 часа.
3. Молоко, яйца, ванилин, соль и сахар перемешиваем, добавляем оставшуюся цедру апельсина.
4. Разогреваем духовку примерно до 200 градусов.
5. Противень смазываем маслом, чтобы гренки не пригорали и не прилипали к его поверхности.
6. Булочку режем тонкими равными кусочками и смачиваем их в смеси из молока, после чего даем излишкам стечь.
7. Запекаем гренки (будет достаточно 3 минут с каждой стороны).
8. Сверху кладем ломтики клубники и посыпаем сахарной пудрой.

Подавать на стол гренки я рекомендую в теплом виде хотя они и в холодном просто фантастически вкусные!

Желаем приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Елена Певная
Рецепт опубликован 27.05.2013