Скандинавский торт с морепродуктами

Скандинавский торт с морепродуктами

Скандинавский торт (его на родине называют тортом-бутербродом) — блюдо, которое распространено в Дании, Норвегии и Швеции. Это как слоеный пирог, но вместо сладкой начинки более сытные ингредиенты. В Швеции, например, такой могут даже подавать на свадьбах.
Вы слышали о таком?
А я скандинавский торт с морепродуктами приготовила мужу на день рождения с самого утра, на завтрак был необычный торт со свечами!
Совсем скоро 23 февраля, думаю данное блюдо будет прекрасным украшением стола в мужской праздник!

хлеб тостовый – 1 упаковка
сыр творожный – 450-500 г
лосось слабосоленый – 200-300 г
огурец (короткоплодный) – 2 шт.
сок лимонный – 0,5 лимона
креветки для украшения

Количество порций: Неопределенное количество

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
Для начала необходимо очистить огурец и натереть его на овощную терку, отжать воду. Лосось (или другую красную рыбу) нарежьте на маленькие кусочки, подготовить креветки. С тостового хлеба срезать корочку.
Шаг № 2:
Одну часть творожного сыра смешиваем с огурцом, еще одну часть с соком половины лимона и рыбой.
Шаг № 3:
Выкладываем тостовый хлеб , можно в разъемную форму, форму для выпекания или просто на доску.
Шаг № 4:
И первый слой промазываем сыром с огурцом.
Далее снова выкладываем хлеб.
Второй слой промазываем сыром с рыбой.
Далее снова хлеб.
Шаг № 5:
Обмазываем торт творожным сыром сверху и по кругу.
Украшаем Креветками и зеленью.

Скандинавский торт с морепродуктами

Скандинавский торт с морепродуктами

Скандинавский торт с морепродуктами

Я выкладывала хлеб в шахматном порядке, чтобы куски случайным образом не “отъехали”))
Надеюсь, вам и вашим близким такой торт придется по вкусу, ведь чтобы его попробовать совершенно не обязательно дожидаться окончания застолья!


https://www.1001eda.com/skandinavskij-tort-s-moreproduktami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!