Сибирские рулетики, по сути, те же котлетки, только немного иначе!)))
Идею оформления котлет таким образом я подсмотрела в магазине, на прилавке полуфабрикатов. Может у них не совсем такой состав, как у меня, за это простите! Назывались они “сибирскими рулетами” и выглядели очень аппетитно. Разнообразить рацион хочется всем, а пробовать что-то новое не всегда удается и времени порой не хватает.
Вот таким нехитрым способом я удивила своих мужчин, подав те же котлетки, но чуть-чуть иначе!
Приступим к приготовлению.

фарш (у меня свинина+индейка) – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
бекон – 8 полосок
укроп – 1 пучок
специи – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сибирские рулетики можно не только жарить на сковороде, но и запекать в духовке. Они получаются вкусными и “нарядными”.
Гарнир им подойдет абсолютно любой, лишь бы вам было вкусно!
Приятного аппетита!