Мы готовим по такому рецепту дома, и всем нравится.
Количество порций: 5
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 305 ккал
Чтобы приготовить шубку, вам понадобится:
свекла – 2-3 шт.
картофель – 3-4 шт.
лук репчатый красный – 1 шт.
майонез
сельдь – 1 шт.
картофель – 3-4 шт.
лук репчатый красный – 1 шт.
майонез
сельдь – 1 шт.
Как приготовить шубку.
Овощи отварить до готовности, тем временем разделать сельдь на филе, лук нарезать тонкими полукольцами, чуть-чуть посолить и помять немножко рукой, можно собирать.
Первый слой – сельдь, сверху лук, промазать майонезом, далее картофель, опять промазать, затем свеклу и нанести майонез. По желанию украсить.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Денис
Рецепт опубликован 8.01.2016
Мммм обожаю шубу! Вкусно и просто
И такой упрощенный вариант шубки хорош.
Хороша “шубка”!
если добавить морковь, то получится сельдь с такими же ингредиентами, как у мамы)))
мне, к слову, очень нравится сырой лук, как у вас. Но, так как этот салат мы можем поесть и днем, а потом еще идем на работу , то лук я заливаю кипятком. Он уже не имеет такого аромата.
Единственное, я не понимаю зачем сельдь класть первым слоем. Если положить тот же картофель, а потом сельдь – то сельдь слегка пропитает картофель и маслом и солью. Мне кажется, так вкуснее я иногда и часть масла селедочного использую .. Поливаю им картофель))) так экономнее, ведь масло – это соус и майонеза можно меньше добавлять
А я вот всегда кладу селедку первой, так мама в детстве делала, и для меня такой вариант самый вкусный!
и я делаю селедку первым слоем. только вместо репчатого лука кладу зеленый, и морковку обязательно) а еще и яйца.
У нас упрощенный ариант по нужде так как Папа не любит отварную морковь то мы ее не кладем,и яйца Мама тоже раньше терла сверху но сейчас у нас маленькая помощница и она их ест, а Мама против пападания майонеза в ее организм вот у нас такая и получилась шубка упрощенная .
Вкусно и просто- отличный салатик.
Я бы сказал – это упрощенный вариант сельдь под шубкой.
Отличный рецепт для быстрого приготовления такого салата.
Я добавляю еще яйца и морковь в такой салат.