Захотелось к чаю выпечки, и не хотелось долго возится с тестом. На помощь пришло готовое слоеное дрожжевое тесто. В выпечке его использовала первый раз, а результат меня очень порадовал.
Количество порций: 4Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 550 ккал
тесто слоеное дрожжевое — 250 г
яблоко и груша — 500 г
масло сливочное — 50 г
сахар — 3 ст. л.
печенье — 50 г
сахарная пудра
Модель оборудования: мультиварка Redmond.
Режим и параметры: “выпечка”, 1,15 часа.
Подготовим все ингредиенты.
Фрукты моем и очищаем.
Нарезаем яблоки и грушу и высыпаем на сковороду. Добавляем сливочное масло и сахар и тушим, пока не испарится жидкость.
Раскатываем тесто очень тонко. Печенье перетираем в крошку и посыпаем сверху корж. Выкладываем сверху нашу остывшую начинку.
Края теста заворачиваем
и скручиваем в рулет.
На дно чаши мультиварки выкладываем лист пекарской бумаги и кладем рулет. Устанавливаем режим “выпечка! 1 час, по истечении времени достаем рулет, переворачиваем и еще выпекаем 15 минут – для того, чтобы образовалась румяная корочка.
Достаем готовый рулет и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алена
Рецепт опубликован 17.11.2015
Просто красота!!! И плане что быстро и по вкусу)))
Спасибо Анна, и мне этот вариант пришел по душе
Ну неужели это не лесть. Красота?! Неужели вы будете утверждать, что на последнем фото блюдо красиво выглядит?! Ну тогда я делаю определенные выводы о ваших комментариях в отношении моего торта.
Снежана ну не нравится, Вам мое фото, блюдо На здоровье! Я не из обидчивых, и в отличии от не которых. И всегда готова, к здоровой критике!
Уважаемые и уважающие товарищи по сайту!!! Считаю не правильным вести дебаты под рецептом одного блюда, с “привкусом” другого.
Снежана это Ваше мнение, а у меня есть МОЕ мнение!
И на мой вкус это красиво, и в моем представлении так должен выглядеть настоящий штрудель.
Алена рецепт отличный
Только сейчас увидела это сообщение…..
Неприятно
Анечка все нормально, спасибо Просто как оказалось не каждый может принимать в свой адрес конструктивную критику
Обожаю штрудели)) благодарю, забрала.
:In-Love:
А по мне, так шрудель и не должен “обладать” какой-то там особой красотой- в нём главное -вкус. это, конечно же, не торт, который мы стараемся как- то украсить. Хотя, в принципе, и штрудель можно как-то “облагородить” при желании, но для меня, например -это не важно))
Спасибо
Очень простой и доступный рецептик. Забираю себе, будет чем сестру порадовать
Спасибо Татьяна попробуйте, быстро и вкусно
Штруделёчек просто обворожительный! Очень люблю тоже сочетание яблока, вишни, а подавать с мороженным !
Спасибо Лерочка!
Хорошая идея приготовить штрудель в мультиварке.
Очень заинтересовал рецепт, буду пробовать.