Этот рецепт мне нравится своей простотой и необычностью. Я хоть и не очень люблю пироги с рыбой, но это блюдо получается необычно вкусным и нам всем нравится. Даже внук ест его с большим удовольствием.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 345 ккал

 
200-250 г слоеного теста (если брать целую баночку шпрот, тогда теста необходимо взять упаковку — 400-500 г)
1/2 баночки шпрот
1 яйцо для смазки
мука для посыпки и раскатывания теста

1. Тесто разморозить.

2. Раскатать тесто в пласт.

3. Разрезать его на 2 ровные половинки.

4. Приготовить шпроты.

5. Положить на одну половинку теста по одной шпроте на одинаковом расстоянии друг от друга.

6. Накрыть шпроты второй половинкой теста.

7. Нарезать полоски с рыбками, стараясь не повредить их.

8. Придавить краешки всех получившихся конвертиков с рыбками.

9. Положить на противень и смазать все конвертики взбитым яйцом.

10. Выпекать в подогретой до 180 С духовке минут 20 -25 до до золотистой корочки (смотреть по духовке).

11. Положить шпротики в тесте на тарелку.

В разрезе.

Приятного аппетита.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 29.02.2016