Если вы любите печь хлеб дома, то обязательно попробуйте рецепт шоколадного хлеба. Особенно рекомендую попробовать этот хлебушек любителям шоколада. Вы будете в восторге! В этом рецепте я добавляю в тесто какао-порошок и добавляю кусочки шоколада в качестве начинки. Хлеб приобретает насыщенный шоколадный вкус и аромат. Для приготовления теста я использую муку четырех видов, благодаря чему хлебушек получается особенно мягким и полезным для здоровья. Для экономии времени я замешиваю тесто в хлебопечке. Шоколадный хлеб отлично подходит для приготовления десертных бутербродов.

вода – 250 г
мука цельнозерновая – 210 г
мука пшеничная грубого помола – 90 г
мука пшеничная мягкая – 50 г
мука рисовая – 50 г
шоколад темный – 150 г
сметана – 100 г
масло сливочное – 1 ст.л.
какао – 35 г
сахар – 20 г
дрожжи быстродействующие – 5 г
соль – 4 г

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Подавайте шоколадный хлеб с чаем, молоком или кофе. Шоколадный хлеб подходит для приготовления десертных бутербродов и отлично сочетается со сгущенным молоком, ореховой пастой и конфитюром.
Приятного аппетита!