Шоколадный торт без выпечки

Домашние рецепты » Десерты » Быстрые десерты
Быстрые торты без выпечки
Что приготовить на 8 марта
Шоколадный торт

16 марта 2016

Что может быть лучше на праздничном столе 8 марта, чем шоколадный торт, приготовленный самой хозяйкой? Только шоколадный торт без выпечки! Приведенный рецепт можно дополнить в соответствии со своими желаниями и вкусом, например, цукатами, свежими, консервированными или сушеными фруктами и другими любимыми вкусностями.

Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 710 ккал

Чтобы приготовить шоколадный торт без выпечки, вам понадобится:

миндаль – 100 г
фундук – 100 г
ликер амаретто (ром, бренди) – 50 мл
печенье савоярди – 20 шт.
шоколад – 300 г
сливки – 250 мл
сахарная пудра – 2 ст.л.

Как приготовить шоколадный торт без выпечки.

Лесные орехи и миндаль поджарить около 5 минут в духовке (200°С). Выложить орехи на полотенце, потереть, чтобы отделить их от шкурки. Измельчить.
Глубокую форму или миску застелить пищевой пленкой. Смоченным в ликере печеньем выложить дно и бока формы.
Растопить на водяной бане 60 г шоколада. 90 г наломать мелкими кусочками или натереть на крупной терке.
Сливки взбить с сахарной пудрой, добавить молотые орехи и кусочки шоколада. Половину смеси выложить в форму, в другую половину вмешать растопленный шоколад, после чего также выложить в форму. Сверху уложить смоченное ликером печенье.
Форму накрыть пленкой и убрать в холодильник. Через 12 часов снять пленку и перевернуть торт на сервировочное блюдо. Украсить торт сверху и по бокам растопленным шоколадом и стружкой из него, убрать в холодильник до застывания шоколада.

Шоколадный торт без выпечки