Многие не представляют чаепитие без выпечки или чего-то сладкого, например, конфет или шоколада. Можно объединить эти вкусняшки в одно, приготовив замечательный десерт, который представляет собой нежный кекс, хрустящий снаружи и сочный внутри, с насыщенным шоколадным вкусом, приятной ягодной кислинкой вишни, которая отлично гармонирует со сладким бисквитом. Ингредиенты для такой выпечки доступные. В летний сезон можно использовать свежую вишню, зимой – замороженную. В любом случае получится одинаково вкусно. Шоколад нужен именно горький, молочный в данном случае не подойдет. Для получения более яркого вкуса шоколада от выпечки рекомендую использовать также порошок какао.
- шоколад горький – 100 г
- вишня – 200 г
- масло сливочное – 100 г
- мука – 100 г
- сахар – 100 г
- яйца куриные – 2 шт.
- разрыхлитель – 0, 5 ч.л.
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 1ч. 10мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Шоколадный пирог с замороженной вишней разрезаем на порционные кусочки (делать это лучше, когда он немного остынет, иначе может раскрошиться). Пирог можно посыпать тертым шоколадом или сахарной пудрой, полить сиропом или растопленной шоколадкой.
Приятного чаепития!
Отправка данных
Подобный рецепт пробовала выпекать, очень похож на брауни. Готовила со свежей ягодой.
Фото прелесть. Надеюсь, что и пирог ему соответствует? Спасибо.
Конечно, фото сделано пирога, испеченного мной по этому рецепту. Спасибо, Ольга, за отзыв.
Аппетитное фото и понятный рецепт. Не сомневаюсь в успехе приготовления. Спасибо ,что поделились.
очень красивая подача, вишенка вообще класс