В зимнюю пору цитрусовые очень популярны в нашей семье. Мандарины поедаются вместо семечек. Чай без лимона и вовсе не чай. А вот апельсины в выпечке прижились.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 205 ккал
крупа манная — 200 г
сахар – 100-150 г
яйцо – 2 шт.
разрыхлитель – 1 пакетик
апельсин (цедра) – 1 шт.
какао – 2 ч.л.
мука овсяная – 2 ст.л.
масло сливочное
Манную крупу смешиваем с кефиром (любой жирности) и оставляем на 30 минут.
Яйца хорошо взбиваем миксером.
Соединяем смеси.
Добавляем 2 ст.л. овсяной муки, разрыхлитель, цедру
и какао.
Тесто взбиваем миксером и выливаем в форму смазанную маслом. Отправляем в предварительно разогретую до 160-180 градусов духовку выпекаться 30 минут. Чтобы проверить пропеклось ли тесто, проколоть его зубочисткой. Если останется сухая и чистая, готово.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 13.12.2015
Какао и апельсин прекрасно сочетаются в маннике, аппетитно.
Да. Такая себе парочка удачная)))
Катюш вот увидела это фото,и сразу подумала-твой Оказалась права Классный!Беру на заметку
Аленчик))) как мне приятно, что ты уже узнаешь мои рецепты глядя только на фото))) Благодарю.
Часто готовлю манники, но вот с цедрой ни разу не пробовала. Интересно, а если добавить мандариновую цедру
Думаю будет очень вкусно.
Вчера собралась с мыслями и испекла ваш манник. Он оказался просто бесподобным! Правда чтобы не возится с цедрой я добавила 3 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока. Спасибо за идею!
Вот разрез
Ух ты, здорово. Какой красавец. Я оооченььь рада, что рецепт понравился. Благодарю за отзыв. Приятного и дорого нового года Вам!!!
Обожаю цедру добавлять в выпечку. Аромат шикарный.