Хочу предложить рецепт вкусного бодрящего летнего шоколадного напитка.

Приготовить его можно за несколько минут и охладить по методу водяной бани под краном. В рецепте я использовала горький шоколад и поэтому добавила немного сахара. Если будете готовить напиток из молочного шоколада, то нет необходимости в сахаре.
Подготовить ингредиенты.

Молоко нагреть (молоко надо разогревать до конца, т.е до тех пор, когда оно начнет подниматься, в противном случае при попадании другого продукта в молоко возможно оно срежется и масса станет творожной).

В горячее молоко добавить шоколад.

Постоянно помешивая, растопить шоколад.

Охладить какао и налить в чашу блендера. Добавить положенное мороженное.

Взбить до образования пены.

Налить в бокалы.

При желании можно добавить кусочки льда.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анаит
Рецепт опубликован 16.08.2015