Оказывается, кексы можно готовить не только из привычных ингредиентов, но и добавлять в них кабачки. Возможно, вы не поверите, но это просто очень вкуснющий кекс, который не оставит равнодушных. Для особо впечатлительных о составе можно не упоминать, так как по вкусу они точно не догадаются, из чего он приготовлен. Готовим шоколадный кекс с кабачком!

для теста:
кабачок – 350 г
масло сливочное – 100 г
масло растительное – 100 мл
сахар – 0,5 ст.
сода – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
яйцо – 2 шт.
мука пшеничная – 300 г
сметана – 100 г
какао – 6 ст.л.
для глазури:
масло сливочное – 35 г
сахар – 1,5 ст.л.
какао – 1,5 ст.л.
молоко – 2 ст.л.

Количество порций: -

Калорийность: Среднекалорийный

Приятного аппетита с вкусным шоколадным кексом с кабачком!