Это десерт, любимый многими с детства. Шоколадную колбаску любили, наверное, все дети СССР. Но и современным детям и взрослым такой десерт наверняка придется по вкусу.
Чтобы приготовить шоколадный десерт к 1 мая нам понадобится:
печенье бисквитное – 500 гр.
сливочное масло – 200 гр.
сахар – 4 ст.л.
порошок какао – 3 ст.л.
молоко – 100 мл.
ванильный сахар – 1 ч.л.
молотый миндаль – 50 гр.
коньяк – 2 ст.л.
Способ приготовления шоколадного десерта к 1 мая:
1. В кастрюле смешать сахар, ванильный сахар и какао, прибавить молоко и сливочное масло. Нагреть, должна получиться однородная масса.
2. Печенье размолоть – половину количества на кусочки, половину – в мелкую крошку.
3. Смешать печенье, шоколадную массу и орехи.
4. Когда масса немного остынет, влить в нее коньяк, перемешать, завернуть в пищевую пленку в виде колбаски. Убрать в морозилку на пару часов (до полного застывания).
Люблю такой десерт ! Очень вкусно
Здравствуй детство золотое))) мама на праздники (почему-то больше Новый год ассоциируется)такую готовила)) и я сейчас порой делаю)) Перед сном сделала и на завтрак вкусняха))
Сама готовлю иногда такой десерт, действительно, быстро и вкусно! Благодарю за напоминание)
Вот кого знаю -все буквально отзываются с теплотой об этой “колбаске”.