Шоколадные вулканчики

Детское питание » Выпечка для детей
Кексы

29.06.2016

Личные впечатления о рецепте:

Простой рецепт, который не заставит долго ожидать положительных эмоций и благодарностей от детей. Совершенно шоколадные, слегка извергающееся, кексы порадуют вас и ваших малышей!

Чтобы приготовить шоколадные вулканчики, вам понадобится:

Ингредиенты

масло сливочное – 100 г
шоколад – 200 г
сахар – 2 ст.л.
яйцо -2 шт.
желток – 3 шт.
мука – 3 ст.л.
соль – 0,25 ч.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить шоколадные вулканчики.

Пошаговое приготовление

Растопить шоколад и масло на водяной бане. Взбить в пену желтки, сахар и яйца. Смешать яичную смесь с шоколадом, добавить просеянную муку, слегка подсолить тесто. Сформированное тесто разливаем по формочкам, если они силиконовые, смазывать маслом не нужно, если же металлические, то предварительно смажьте сливочным маслом. Формочки с тестом ставим в духовку при температуре 200 градусов на 10 минут. Ваши вулканчики готовы!

Шоколадные вулканчики

Шоколад для приготовления этого рецепта использовала 50 на 50 черный и молочный. Вид шоколада определяете для себя самостоятельно. Приятного аппетита!