Оказывается, что лакомство, пользующееся огромной популярностью в Америке и Канаде, а также нашедшее немало поклонников и в других странах мира, можно с легкостью приготовить даже с помощью мультиварочки. И такой вариант представляется мне одним из самых удобных! Согласитесь, что совсем нетрудно просто подобрать все необходимые ингредиенты и сложить их в волшебную чашу… Гораздо сложнее дождаться заветного звукового сигнала, вдыхая изумительный аромат шоколадных брауни в мультиварке, чтобы в полной мере насладиться их восхитительным вкусом!

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 570 ккал

шоколад темный – 200 г
масло сливочное – 150 г
мука пшеничная – 100 г
сахарный песок – 200 г
порошок пекарский – 2 ч. л.
яйца – 3 шт.
орехи очищенные – 150 г
щепотка соли

1. Темный шоколад поломать на кусочки. Сливочное масло и шоколад выложить в мисочку, поместить на водяную баню и растопить (то же самое можно сделать и в микроволновой печи). Полученную смесь оставить в сторону и немного остудить.
2. Пшеничную муку просеять в миску вместе с разрыхлителем и солью, туда же добавить сахар. Орехи поместить в чашу блендера или комбайна и измельчить в крошку.
3. В остывшую шоколадно-сливочную массу по одному добавить яйца. Хорошенько размешать все венчиком. Постепенно добавить в эту же миску мучную смесь и ореховую крошку. Снова все хорошенечко перемешать.
4. Переложить тесто в смазанную сливочным маслицем чашу мультиварки. Закрыть крышку электроприбора, включить режим «Выпечка», готовить пирог в течение 1 часа.
5. После звукового сигнала отключить функцию «Подогрев» и, не открывая крышку мультиварки, дать пирогу настояться 5 минут. Извлечь чашу с пирогом и оставить еще на 5 минут. Аккуратно достать лакомство из чаши, переложить на решетку и оставить до полного остывания. Порезать брауни на кусочки-порции и переложить на блюдо. Угощайтесь!

Хочу сказать, что для приготовления этого прекрасного угощения можно использовать шоколад с орешками. В таком случае в тесто не нужно будет добавлять орехи отдельно. Также получится очень вкусно, если положить в тесто ягодки сушеной клюквы, вишни или смородины.

Проявив капельку фантазии и потратив совсем немного времени, каждое семейное или дружеское чаепитие можно превращать в настоящий праздник. Хотите подарить близким очередную порцию вкусного счастья? Тогда приготовьте им брауни с мятой, заварное пирожное со сливочно-творожной начинкой и круассаны с финиками в шоколадной глазури.

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Иванченко
Рецепт опубликован 01.08.2014