Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Я – большая любительница сладкого. Пирожные, торты, шоколадки — это моя слабость. Предлагаю вашему вниманию один из моих любимых десертов. Эти кексики необычны тем, что у них получается жидкая серединка. Уверена, что они вас не разочаруют!
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 550 ккал
сахар — 0,33 ст.
мука — 2 ст.
масло сливочное — 100 г
яйцо — 2 шт.
желток — 3 шт.
соль — щепотка
1. Масло и шоколад положить в миску и растопить на водяной бане. Все перемешать. Остудить.
2. 2 яйца и 3 желтка взбить с сахаром в пышную пенку.
3. Добавить яйца с сахаром в шоколадную массу.
4. Всыпать муку и соль. Перемешать.
5. Формы (я взяла силиконовые) смазать маслом. Выпекать 7-10 минут! Чтобы тесто внутри кексов осталось жидким.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина
Рецепт опубликован 11.09.2015
https://www.1001eda.com/shokoladnye-keksy-s-zhidkoj-nachinkoj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!