Это шоколадное лакомство обязательно понравится вам вашим близким.

Количество порций: 15 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал/ 1 шт.

мука пшеничная – 150 г
масло сливочное – 80 г
яйцо – 1 шт.
разрыхлитель – 1 ч.л.
какао – 2 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
соль – щепотка
для начинки:
зефир белый – 5 шт.
вода – 1 ст.л.

1. В миску положить сливочное масло и сахар. Растопить на водяной бане.
2. В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем. Вбить яйцо. И добавить какао. Добавить растопленное масло.
3. Хорошо перемешать.
4. Противень смазать маслом. Чайной ложкой на противень выложить тесто. У меня получилось 30 штук (это 2 противня по 15 штук).
5. Выпекать при 180 градусах 10 минут. Остудить.

6. Теперь приготовим начинку.
Зефир поломать на кусочки. Добавить воду. Поставить в микроволновку на 30 секунд. Зефир размягчится. Перемешать, получится густая липкая масса.

7. Сборка пирожного.
Взять печенье. Смазать начинкой. Накрыть вторым.

8. Всё! Пирожное “Вупи” готово.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Инна
Рецепт опубликован 02.03.2016