Изначально я пекла торт Прага по новому рецепту, а вышло пирожное. Все из-за формы разъемной -потекло из нее тесто в духовке. Пришлось срочно переливать в форму для кекса. Думала, тесто вообще не поднимется. Готовим шоколадное пирожное со сгущенным молоком.

для теста:
яйцо – 3 шт.
сахар – 200 г
мука – 250 г
молоко сгущенное – 130 г
сода – 0,25 ч.л.
сметана – 200 г
какао – 2 ст.л.
масло сливочное
для глазури:
шоколад горький – 100 г
сливки – 100 г
масло сливочное – 40 г
для крема:
молоко сгущенное – 150 г
масло сливочное – 150 г

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

После того, как торт настоялся, я его разрезала на порционные куски. Приятного чаепития с вкусным шоколадным пирожным со сгущенным молоком.