Печенье из коллекции “Мои любимые печенья”. Радость детям и взрослым.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 415 ккал / 100 г
мука — 80 г
какао — 30 г
сахар — 50 г
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
соль — щепотка
масло сливочное — 50 г
яйцо — 0,5 шт.
сахар ванильный — 1 ч.л.
какао с сахаром для посыпки — 20 г
Ингредиенты для печенья.
Муку просеиваем с солью и разрыхлителем. Всыпаем какао-порошок и все перемешиваем.
Взбиваем мягкое сливочное масло и добавляем половину яйца. Еще раз взбиваем.
В муку с какао добавляем масляную смесь.
Замешиваем тесто.
Ириски режем пополам (ириски “Сливки-ленивки”). На тарелку насыпаем 20 г какао-порошка с сахаром.
Из теста формируем шарики размером с грецкий орех.
В середину каждого шарика вставляем половину ириски и опять формируем шарики. Шарики обваливаем в какао.
Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем в духовке при температуре 190ºС 15-20 минут.
Печенью дать остыть.
Готовое печенье.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 1.12.2015
Отправка данных
Оригинально придумано с ирисками. А почему используем только половинку яйца?
В ингредиентах ириски не указаны, сколько их надо?
Печенье выглядит привлекательно, интересный набор компонентов. Думаю, что с чаем будет вкусно.
Супер интересный рецепт, непременно попробую.
Печенье вкусное! У детишек такое печенье пользуется особым спросом – оно с определенной изюминкой. Съедается за минуту. Готовила, понравилось еще как!