Шоколадно-манный кекс с лимонными цукатами
Нежный, вкусный шоколадно-манный кекс с приятной легкой ноткой лимона украсит Ваш праздничный стол и порадует Ваших родных и близких. А простота и быстрота приготовления не доставит лишних хлопот Вам.
манка – 150 г
мука – 150 г
кефир – 200 мл
сливочное масло – 50 г + для смазывания формы
сахар – 100 г
яйцо – 1 шт.
какао – 2 ст . л.
щепотка соды
цукаты лимона с сиропом – 3 ст.л.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Манку заливаем кефиром (комнатной температуры). Оставляем на полчаса.
Шаг № 2:
В другой миске взбиваем яйцо с сахаром и размягченным сливочным маслом.
Шаг № 3:
Добавляем муку и манку с кефиром,
Шаг № 4:
вымешиваем тесто, добавляем соду и какао.
Шаг № 5:
Размешиваем тесто до однородности. Выливаем в смазанную маслом форму тесто.
Шаг № 6:
Можно сделать порционные кексики в бумажных формочках, положив в тесто цукаты.
Шаг № 7:
Выпекаем кекс в течение 25 минут при температуре 180 градусов, до румяности.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/shokoladno-mannyj-keks-s-limonnymi-cukatami-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!