Раньше всегда сушила шиповник в духовке, не очень удобный способ. С появлением электросушилки появилась возможность легко и без особых усилий заготовить плоды на зиму. И весь холодный сезон наслаждаться ароматным и полезным чаем с шиповником.
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 50 ккал / 100 г
Чтобы приготовить шиповник сушеный на зиму, вам понадобится:
Шиповник — 2 кг
Как приготовить шиповник сушеный на зиму.
Чтобы правильно высушить шиповник в электросушилке выбираем твердые и зрелые плоды. Очищаем от мусора и выкладываем на поддоны сушилки. При необходимости можно промыть. В течении сушки несколько раз перемешиваем. Высушенный шиповник можно хранить в банках или мешочках в сухом месте.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 24.09.2015
Отправка данных
Это замечательная заготовка! Очень полезен чай из шиповника при простудах и как профилактика. я готовлю такой чай в термосе.
Все верно. Тоже готовлю в термосе, он в нем очень хорошо размягчается. Польза в шиповнике огромная!!
Я в этом году как никогда много насушила! Очень рекомендую в самый простудный период жменьку залить на ночь 2мя стаканами кипятка. Утром процедить, выпить 1 стакан натощак (мы пьем с сыном вдвоем, свекровь отдала шикарный термос советских веремен, на 2 кружки как раз ).Курс 2 недели. Это самый мощный “вклад” витамина С! Никаких простуд!
Шиповник очень полезный продукт.
Вообще не запасаем шиповник, а ведь он очень полезный.