Инжир (смоковница) считается наидревнейшим деревом и упоминается даже в библии. Предполагается, что наши праотцы – Адам и Ева испробовали именно его. Этот плод обожаем многими.
Эта закуска привлекла моё внимание тем, что в её составе я увидела любимый плод – инжир. Приготовьте шашлычки с сыром и инжиром и попробуйте такое необычное сочетание ингредиентов.
- сыр козий или овечий – 250 г
- свежий инжир – 4 шт.
- листья базилика – 24 шт.
- молотый черный перец – по вкусу
- шпажки деревянные – 24 шт.
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 20мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Каждый инжир разрезать на шесть долек.
Приятного аппетита!
Думаю, что это простое в приготовлении и красивое блюдо украсит любой праздничный стол и удивит собравшихся ни только своей необычностью, но и своим вкусом.
Надеюсь, что тот, кто попробует шашлычки с сыром и инжиром, поделится с нами своими ощущениями.
Инжир хоть зеленый на вид, хоть фиолетовый – вкусный сам по себе и так. А в вяленом или сушеном виде еще вкуснее. Я его и без сыра ем. Привыкла уже.
Светлан, а кто спорит? Я его в детстве просто ненавидела-у нас его было море, а сейчас он для меня наилюбимейший плод и, когда езжу в Крым к сестре, то объедаюсь его. Но этот рецепт не об этом)))
Эх, жаль у нас не продается инжир
Валентина,это не страшно! Мы-хозяйки и не такое придумать можем!
Оригинальный рецепт, выглядит потрясающе красиво.
Очень элегантная закуска, о вкусе даже не сомневаюсь)
Я что-то с детства не люблю инжир.
Я, как не странно,тоже его в детстве не любила,но сейчас обожаю во всех видах.Вкусы меняются.
Из инжира очень вкусное варенье, он при тепловой обработке меняет вкус. С сыром очень вкусно.
Обожаю варенье с этим плодом, а вот с сыром не пробовала.Спасибо,Асим.
Инжир просто обожаю в любом виде. Рецепт потрясающий.
Спасибо.
Весьма не обычные ингредиенты для шашлыка. Вкусная закуска получилась
В наших краях инжир скорее диковинка, чем обычный фрукт. Рецепт интересный, сочетание нравится сладкого с соленым. Интересно было бы попробовать
Мариша, я могла бы твой комментарий повторить слово в слово от себя. Но рецепт мне понравился и я его перевела.
Подача просто выше всех похвал) Сколько фантазии у вас))
Катерина, это перевод и “фантазия” не моя. А мне чужого не надо.