Шарлотка яблочно-грушевая
Шарлотка — один из наиболее популярных рецептов, и у каждой хозяйки, наверное, есть свой. Шарлотка — это моя палочка-выручалочка, готовлю часто на завтрак или ужин: быстро, дешево и вкусно.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 270 ккал
сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
яблоки и груши – 5-6 шт. (500 г)
корица — 1 ст.л.
1. Белки отделить от желтков и взбить в устойчивую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжая взбивать, добавить желтки и муку.
3. Полученное тесто выложить в форму, смазанную маслом или выстланную бумагой для выпечки, сверху выложить яблоки и груши, присыпать корицей.
4. Выпекать в разогретой до 180ºС духовке минут 20-30 (зависит от размера формы).
После выпечки присыпать сахарной пудрой (по желанию).
Шарлотка в форме.
Можно посыпать сахарной пудрой.
И в разрезе…
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 07.08.2015
https://www.1001eda.com/sharlotka-yablochno-grushevaya © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!