Шарлотка в мультиварке Сама нежность

Шарлотка в мультиварке Сама нежность: рецепт с пошаговым фото

У нас на сайте можно найти очень много рецептов выпечки Шарлотки, но, думаю, пусть их будет ещё больше. Мой очередной рецепт Шарлоточки Сама Нежность очень простой в приготовлении, с минимумом затрат, а вкус выпечки просто бесподобен: она получается нежная, воздушная, с небольшой яблочной кислинкой. А поможет нам мультиварка.

яйцо – 3 шт.
яблоко (кисло-сладкое) – 3-4 шт.
сахар – 100-130 г + 2ст.л.
мука – 1 ст.
разрыхлитель – 1 уп.
крахмал – 1 ст.л.
ванилин (сахар ванильный)
пудра сахарная

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Яблоки вымыть, нарезать дольками, пересыпать сахаром (2 ст.л.), добавить крахмал и хорошо перемешать.

Шаг № 2:

Яйца вбить в ёмкость для взбивания яиц (не забыть ёмкость вытереть насухо), высыпать туда сахар и взбить яйца до густой пены. Если добавляете ванилин, то его, разведя водой, добавить в яичную смесь. Если ванильный сахар, то его отправить в муку.

Шаг № 3:

Муку просеять, добавить в неё разрыхлитель. Высыпать муку в яичную смесь и хорошо размешать тесто.

Шаг № 4:

На дно мультичаши я положила фольгу, так как у меня начались проблемы со дном чаши. Фольгу смазать растительным маслом. Выложить дно чаши дольками яблок.

Шаг № 5:

Вылить вторым слоем половину теста. Разровнять ложкой тесто по поверхности яблок.

Шаг № 6:

Третий слой – остатки яблок.

Шаг № 7:

Четвёртый слой – остатки теста, которое вновь аккуратно разравниваем по яблокам.

Шаг № 8:

Мультиварку выставить на режим «выпечка» (у меня 50 минут) и установить чашу с Шарлоткой Сама Нежность.

Шаг № 9:

После сигнала (мне хватило 40 минут) достаем пирог из мультиварки.

Шаг № 10:

Переворачиваем его на блюдо (тортовницу) и видим такую вот красоту.

Шаг № 11:

Можно присыпать Шарлотку сахарной пудрой, что я и сделала.

Шаг № 12:

Подаём к столу.

Шаг № 13:

Угощайтесь. Приятного чаепития.

Может возникнуть вопрос с фольгой. Так вот, я фольгой пользуюсь уже не первый раз, и это даже удобнее, так как не надо переворачивать пирог из чаши на чашу для готовки на пару. Просто берёшь за концы фольги и вынимаешь шарлотку в мультиварке Сама Нежность из чаши.

https://www.1001eda.com/sharlotka-v-multivarke-sama-nezhnost-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!

Распечатать