Шарлотка является одним из быстрых и не хлопотных пирогов. при этом, очень вкусным! Выпечка может иметь разнообразную начинку. На этот раз я приготовила с ягодами. А именно с малиной и шелковицей. Несмотря, что ягоды сладкие, пирог получился с небольшой кислинкой, что ни капельки не портит его вкус. Готовить можно и со свежими ягодами, и с замороженными.

яйцо – 3 шт.
сахар – 1 ст .
мука – 300 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
шелковица – 1 ст.
малина – 1 ст.
пудра сахарная

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Готовую шарлотку с ягодами посыпаем сахарной пудрой. Подаем с горячим чаем. Приятного чаепития!