Личные впечатления о рецепте:
Шарлотка является одним из быстрых и не хлопотных пирогов. при этом, очень вкусным! Выпечка может иметь разнообразную начинку. На этот раз я приготовила с ягодами. А именно с малиной и шелковицей. Несмотря, что ягоды сладкие, пирог получился с небольшой кислинкой, что ни капельки не портит его вкус. Готовить можно и со свежими ягодами, и с замороженными.
Чтобы приготовить шарлотку с ягодами, вам понадобится:
Ингредиенты
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 1 ст .
- мука – 300 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- шелковица – 1 ст.
- малина – 1 ст.
- пудра сахарная
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить шарлотку с ягодами
Пошаговое приготовление
1. Сахар взбиваем с яйцами, добавляем разрыхлитель и просеянную муку (просеянная мука делает пирог пышным). Перемешиваем!
2. В смазаную сливочным маслом форму выливаем получившуюся смесь.
3. Мытые ягоды выкладываем сверху.
4. В разогретую духовку до 180-200 градусов отправляем пирог с ягодами выпекаться на полчаса.
2. В смазаную сливочным маслом форму выливаем получившуюся смесь.
3. Мытые ягоды выкладываем сверху.
4. В разогретую духовку до 180-200 градусов отправляем пирог с ягодами выпекаться на полчаса.
Готовую шарлотку с ягодами посыпаем сахарной пудрой. Подаем с горячим чаем. Приятного чаепития!
У меня как раз есть и малина и шелковица, приготовлю непременно, а с ингредиентами сам разберусь – сколько чего, там будет видно по консистенции теста.
Отличный вариант шарлотки!
Любимый пирог из доступных продуктов . У меня на данный момент только замороженные ягоды, но думаю что получится вкусно.
Летом часто готовлю такие пироги, вкусно.
Вкуснятинка. Ягоды придадут сочность.