Клюкву в нашей семье до безумия любит муж. Стараюсь ее добавлять в различные блюда. В этот раз испекла шарлотку с яблоками и клюквой.
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 190 ккал
Чтобы приготовить шарлотку с клюквой, вам понадобится:
яйцо — 3 шт.
сахар — 1 ст.
мука — 1 ст.
яблоки зеленые – 2 шт.
клюква – 1 ст.
сахар — 1 ст.
мука — 1 ст.
яблоки зеленые – 2 шт.
клюква – 1 ст.
Как приготовить шарлотку с клюквой.
Очень хорошо взбиваем яйца с сахаром (можно добавить немного лимонного сока). Добавляем просеянную муку. Взбиваем. Добавляем яблоки, нарезанные (можно нарезать тонкими четвертинками, можно дольками, можно кубиками) и клюкву. Мешаем. Выкладываем в форму и отправляем в духовку. Духовку заранее прогреть и выпекать при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 19.02.2016
Отправка данных
К этой аппетитной шарлотке напрашивается морс клюквенный.
мне хватило клюквы в пироге,т.к. я не фанат клюквы,а вот муж -да.Он очень любит такие ягоды и все,что из них можно приготовить)
Какая роскошная шарлотка!!!
Я не люблю клюкву, но у вас шикарная шарлотка.
да,получилась очень красивая.спасибо)
Взяла рецепт на вооружение! Без соды, уксуса и прочих ненужностей)) Своим творением вскоре поделюсь. Спасибо.
Пышная и очень аппетитная шарлотка. А почему яблоки зеленые, они же тоже, наверное, твердые и кислые? не будет ли слишком кисло с клюквой и зелеными яблоками?
Да,яблоки кислые. Но больше кислоты вкуса от клюквы все же,чем от зеленых яблок. Нам нравится такое сочетание. Даже сахара больше не кладем.
Кстати, если яблоки слишком кислые для вас,то их можно пересыпать сахаром. Очистить, нарезать как надо и пересыпать.
С клюквой не выпекала шарлотку. Вкусно.