Шарлотка на скорую руку

Рецепт шарлотки на скорую руку очень простой. Основные ингредиенты всегда есть на кухне у каждой хозяйки.

яйцо – 3 шт.
яблоко – 3-5 шт.
сода – 1 ч.л.
уксус
мука – 100-150 г
сахар – 50-70 г
масло подсолнечное – 6 ст.л.
сахар ванильный

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Вбить в чашу блендера яйца, добавить сахар. Взбивать до образования пены.

Шаг № 2:

После добавить гашеную соду, растительное масло, ванильный сахар и муку. Взбиваем до однородности. Тесто должно быть слегка густым, но не жидким.

Шаг № 3:

Яблоки очистить и нарезать на небольшие кусочки. Отправить к тесту и перемешать ложкой.

Шаг № 4:

Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой или манной крупой, чтобы шарлотка не пристала к форме.
Выложить тесто в форму, равномерно распределяя, чтобы тесто покрыло все яблоки.
Запекать шарлотку на скорую руку при 220 градусах около 35-45 минут. Лучше следить, у всех разные духовки.
Готовность проверяем ножом или зубочисткой.

Шарлотка на скорую руку

Приятного аппетита с шарлоткой на скорую руку и вкусных экспериментов!

Распечатать