Вчера в одном комментарии к моему рецепту Снежана напомнила мне об этих прекрасных булочках – шаньгах с картофельным пюре, за что ей огромное человеческое Спасибо!!!
Я не могла дождаться утра – мне очень хотелось их приготовить, замесить тесто, испечь, наполнить дом ароматом свежей выпечки! А сегодня ещё и воскресенье – такое светлое, наконец-то тёплое, солнечное. Хорошее начало дня получилось!
Кажется, я не ела их целую вечность! Как оказалось, для мужа и сыновей шанежки с картошкой тоже оказались новым блюдом.
- тесто дрожжевое
- ДЛЯ ПЮРЕ:
- картофель – 6-7 шт.
- молоко – 100 мл
- соль – по вкусу
- —————-
- яйцо – 1 шт.
Время подготовки: 2ч. 00мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 2ч. 15мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
ВИДЕО РЕЦЕПТ ШАНЕЖКИ С КАРТОШКОЙ
Очень надеюсь, что вам и вашим близким так же понравятся эти вкуснющие шанежки, как и моим мальчишкам! Их можно подавать и к супчику вместо хлеба, и к лёгкому салату, а можно и чаепитие устроить!
Приятного вам аппетита с картофельными шанежками!
Очень аппетитно выглядит выпечка.
Красота- несомненно вкусные шанежки.
Вкусно и очень красиво ,мне такие пирожки с творогом знакомы,название интересное.
Интересный рецепт можно попробовать но в картофельное пюре хорошо бы добавить зелени будет еще вкуснее.
Возможно и так! Я ни разу в шаньгах не видела и не пробовала зелени))) и не хочется! Но каждому своё!
Екатерина, я рада,что напомнила вам об этой простой и вкусной выпечке. я тоже тогда испекла картофельные шаньги. У вас необычный способ формовки шанежек.
Да, классические шаньги не так формуются, но в нашей семье прижилась такая формовка)) очень она мне по душе)
Мне тоже приглянулась формовка, очень красиво и, безусловно, вкусно!
Шанежки классика – вкуснятина. Формовка необычная. Запомню.
Аппетитные получились шанежки в необычной “одежке”. Взяла себе рецепт, приготовлю шанежки с картошкой и творогом.
Жаль нет подробного рецепта теста.