Шампиньоны с сыром и курицей – это быстрая закуска из грибов, которая подойдет и для семейного ужина, и подать на праздничный стол не стыдно. Сверху шампиньоны можно украсить зеленью. Готовить такие грибы быстро и совсем не сложно, а еще можно менять начинку по своему вкусу, что очень удобно. Все продукты, по сути, всегда есть под рукой. У нас такие грибы больше пяти минут на тарелке не лежат. И особенно их любят дети. Сочетание курицы, грибов и сыра – это, можно сказать, классика и основа многих блюд.
Готовьте с удовольствием!

шампиньоны – 500 г
сыр – 200 г
сметана – 2 ст.л.
филе куриное – 100 г
масло раститительное – для жарки
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Грибы, фаршированные сыром и курицей, подавать к столу в горячем виде. У меня остается всегда начинка. Я использую ее, как начинку для тарталеток. Еще, как вариант, можно использовать в качестве соуса к макаронам.
Приятного аппетита!