Шампиньоны с начинкой
Эти шампиньоны готовятся легко и быстро. А к праздничному столу – отличная красивая закуска! Попробуйте!
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 160 ккал
шампиньоны — 20 шт.
курица (грудка) — 200 г
лук репчатый — 1 шт.
сыр твердый — 150-200 г
специи – по вкусу
Вымыть и обсушить грибы. Удалить у них ножки. Мелко порубить куриное филе (можно взять любое мясо), лук и ножки грибов. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить, поперчить. Можно добавить зелень. Специи по вкусу, кто как любит. Шляпки грибов немного посолить и полученной смесью начинить шампиньоны. Уложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать тертым сыром и поставить в духовку на 15-20 минут на 200-220 градусов.
Подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 21.12.2015
https://www.1001eda.com/shampinony-s-nachinkoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!