Вкусные, ароматные сэндвичи с огурцами по-английски – прекрасный вариант и для завтрака, и для пикника, и для тех, кто отправляется в дальний путь на поезде.
Чтобы приготовить сэндвичи с огурцами по-английски, необходимы следующие ингредиенты (на 3 порции):
• 2 ст.л. размягченного сливочного масла
• 1 веточка мяты
• 6 кусков злакового хлеба
• соль по вкусу
• 1 салатный огурец
• 2 ст.л. сливочного сыра
Сэндвичи с огурцами по-английски готовятся следующим образом:
1. Мяту вымойте, обсушите, разберите на листики и мелко нарежьте. Хорошо перемешайте со сливочным маслом и сыром. Получившейся смесью смажьте
куски хлеба.
2. Вымытый огурец нарежьте очень тонкими кружками, разложите на три куска хлеба, слегка посолите и накройте оставшимся хлебом.
3. Срежьте с сэндвичей корки и разрежьте каждый пополам по диагонали.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Рывкина
Прикольно спасибо
Очень просто и быстро, а при имении навыка в украшательстве еще и очень нарядно может получиться!
“Не всяко лыко в строку!” – старинная русская пословица
мне кажется, корки удобнее срезать до смазывания хлеба
Тогда бока сэндвича получатся менее аккуратными.
Кстати, в Англии споры относительно того, нужно ли вообще срезать корки у бутербродов с огурцами сродни войне остроконечников с тупоконечниками… Всегда были, теперь есть и впредь никуда не денутся. Мнения противоположны, стороны непримиримы и компромисса нет!
Оригинальный рецепт, выглядит аппетитно.