Селедка под жилеткой
Специально для любителей картошки с селедочкой поделюсь рецептом моей мамы. Делается очень просто, но вкус просто прекрасный. Подавать селедку нарезанной слишком банально, хочется чего-нибудь необычного и вкусного, так что советую вам попробовать.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал / 100 г
лук репчатый – 1 шт.
уксус – 2 ст. л.
майонез – 2 ст. л
кинза – по желанию
Сначала почистим селедку – избавимся от внутренностей и протрем салфеткой. Следует разрезать вдоль по хребту и очистить от костей. Далее нарезаем кубиками и выкладываем на селедочницу.
Затем нарезаем мелко лук и заливаем его 2 столовыми ложками уксуса и половиной стакана воды. Оставляем на 15 минут и посыпаем сверху селедки.
Сверху смазываем майонезом и посыпаем нарезанной зеленью.
Подходит отлично под картофельное пюре!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Юляша
Рецепт опубликован 17.03.2016
https://www.1001eda.com/seledka-pod-zhiletkoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!