Сдобные ватрушки с яблочным вареньем
Думаю, каждый из нас бесконечно влюблен в домашнюю выпечку! Этот вкус и аромат… Ничто так не красит и не придает уют дому, особенно кухне! Предлагаю рецепт вкусных сдобных ватрушек с яблочным вареньем, которые порадуют вас и ваших близких.
дрожжи прессованные – 30 г
мука – 450 г
масло сливочное – 4 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
молоко – 320 мл
соль – 0,5 ч.л.
яйцо – 1 шт.
варенье яблочное
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
В теплом молоке разводим дрожжи, масло, соль, сахар (можно венчиком). Постепенно всыпаем муку, замешиваем тесто, даем подняться (примерно 30 минут), обминаем, даем вновь подойти.
Шаг № 2:
Из готового теста формируем булочки, выкладываем их на противень (я выкладывала на пергамент, смазанный маслом) и оставляем на 15 минут. В центре булки делаем углубление, кладем начинку (варенье не должно быть жидким) и смазываем яйцом.
Шаг № 3:
Выпекаем сдобные ватрушки с яблочным вареньем при 210º примерно 20 минут.
Пирожки из этого теста тоже получаются замечательные! Приятного аппетита со сдобными ватрушками с яблочным вареньем!
https://www.1001eda.com/sdobnye-vatrushki-s-yablochnym-varenem © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!