Данный рецепт приготовления пирожков очень простой, нашла его в интернете и уже пару лет как делаю такие простые пирожочки. Хотя по рецепту они должны быть с абрикосами, но раз сезон абрикосов еще не наступил, активно в ход идут вишни и любые ягоды, которые есть у вас. Такие пирожки обычно готовим летом, чтобы тесто как можно быстрее подошло и поднялось,чтобы быстрее можно было лепить пирожки. Преимуществом является то, что рецепт пирожков делается на воде, поэтому приготовить их можно моментально. Советую каждому сделать сдобные пирожки с вишнями и отписаться в комментариях. Еще важно использовать дрожжи, чтобы могла подойти опара.
- дрожжи – 1 ст.л.
- вишня
- яйцо – 2 шт.
- вода – 1 ст.
- сахар – 1 ст. + 1 ст.л.
- мука
- маргарин – 150 г
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 1ч. 15мин.
Общее время приготовления: 1ч. 25мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. После добавить стакан сахара, белки, маргарин. Перемешиваем, добавляем муку до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
3. Добавляем подсолнечное масло в тесто, еще раз перемешиваем и оставляем для поднятия на полчаса-час.
4. В это время вишни отделить от косточек.
5. Когда тесто подошло, лепим пирожки с вишней, смазываем их желтками и ставим в разогретую духовку. Не забудьте посыпать сахаром.
Приятного аппетита!
Сдобные пирожки с вишнями всегда будут популярным блюдом, они очень вкусны, особенно когда пекутся в духовке. Преимущество пирожков в том, что в летний период если их делать, тесто очень быстро поднимается, и за ним нужно следить, так как может выпрыгнуть за пределы емкости, в которой находилось. Рецепт быстрый, важно использовать качественные дрожжи, потому как если опара не подойдет, пирожки не будут пышными. Приятного вам аппетита!
Отправка данных
Сезон урожая вишни у нас в самом разгаре. Пирожки с вишнями уже пекла. Все как и в рецепте, за исключением одного нюанса- посыпала вишню крахмалом. Вкусно, ароматно!
В ингредиентах не указано количество вишни, и хочется спросить , а вы Ее ни с чем не смешивали? Я как и Валентина, иногда обсыпаю крахмалом или мукой, и чаще добавляю к ним не большое количество сахарной пудры.
ни с чем не смешивала, просто сверху посыпала сахаром.
Может попросите модераторов подкорректировать рецепт, пусть этот шаг добавят в рецепт)
Сезонная сладкая выпечка займет достойное место на столе. тяжелой пищи летом не хочется, а вот чай со сладостями пользуются спросом всегда.
Вкусно и ароматно- замечательная выпечка.
Обожаю выпечку с вишнями- очень вкусно. Иногда делаю пирожки ассорти – вишня и малина, или вишня и смородина.
С вишней люблю выпечку, а тем более пирожки, они вкусны и ароматны.
Как захотелось пирожков с вишнями,глядя на этот рецепт. Но в этом году на вишни – неурожай,поэтому приготовлю со смородиной. Из того, что было, пирожки слепила.
Выпечка шикарная, рецепт сохраню.