Сандвич-гриль с помидорами и моцареллой
Ходят легенды, что класть мясо между двумя ломтиками хлеба придумал английский аристократ Джон Монтегю, граф Сандвичский IV (титул по названию местности Sandwich от староанглийского “песчаная гавань”) — не повар, но заядлый игрок в карты. Такие бутерброды позволяли ему, не запачкав пальцев и карт, продолжать любимую игру криббедж. И поскольку вскоре он стал кушать их не только за игровым столом, но и повсеместно, кто-то назвал их в его честь. Изобрёл, однако, такое блюдо вовсе не он. Подобная еда была в ходу ещё у древних евреев, которые наполняли разрезанную мацу разными продуктами.
Впоследствии слово “сандвич” стало означать вообще что-то между двумя одинаковыми слоями. Что же касается правильности написания, то в русском орфографическом словаре зафиксированы две нормы: сандвич и сэндвич, обе равноправные.
батон (для 32 кружочков)
сыр моцарелла (соленая) – 900 г
помидор – 4 шт.
соль
перец черный молотый
масло сливочное – 4 ст.л.
Количество порций: 16
Калорийность: Среднекалорийный
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/sandvich-gril-s-pomidorami-i-mocarelloj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!