В моей семье очень часто бывает, что гости приходят неожиданно (так вот повелось с самого начала). Эта замечательная, быстрая и простая шарлотка не один раз спасала меня в таких ситуациях! Рецепт в нашей семье живет уже довольно долго, и, я думаю, пришло время им поделиться! Надеюсь, и вам он придется по вкусу.

Включаем духовку, у меня она простая и греется довольно быстро. К моменту помещения формы в духовку температура должна быть примерно 180 градусов.
Соединяем всё в глубокой мисочке и хорошо перемешиваем.

Тесто должно получится похожим на жидкую сметану, без комочков.

Форму (у меня это обычная чугунная сковородка) хорошо смазываем маслом. Моем и чистим яблоки, нарезаем в форму любыми кусочками. При желании можно добавить ягод, как это сделала я.

Заливаем все нашим тестом и отправляем в духовку на 30-40 минут.

На выходе мы получаем вот такую замечательную, румяную шарлоточку.

И еще фото.

Подавать лучше в теплом или холодном виде, посыпав сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 18.08.2015