Сало домашнее соленое
У нас на Украине сало едят и в будни, и в праздники. Предлагаю вам наш семейный рецепт засолки сала. Оно получается очень мягким и вкусным, и на новогоднем столе совсем не будет лишним. Готовим сало домашнее соленое.
сало – 1 кг
соль
перец красный молотый – 1 ч.л.
перец черный молотый – 1 ч.л.
Количество порций: 16
Калорийность: Высококалорийный
1. В воду кладем чистое вымытое сало и варим на небольшом огне 10 минут.
2. Затем смешиваем соль и перец (красный и черный) и хорошенько со всех сторон натираем этой смесью сало.
3. Затем остывшее сало кладем в холодильник, и на следующий день сало домашнее соленое уже готово.
Приятного аппетита вам с домашним соленым салом и горчицей!
https://www.1001eda.com/salo-domashnee-solenoe © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!