Требуется:
1/2стакана майонеза или сметаны, 0,5 лимона (небольшого размера), 1 ч. л. сахарного песка или сахарной пудры, 1 ст. л. мелко рубленой зелени петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:
Майонез (или сметану) смешивают со свежевыжатым лимонным соком. После этого добавляется сахарная пудра или сахарный песок, поваренная соль и свежемолотый черный перец. Все ингредиенты тщательно перемешиваются. Перед самой подачей салата на стол добавляется измельченная зелень, и все еще раз перемешивается. Такая салатная заправка приготавливается непосредственно перед подачей салата на стол.