Продукты для данной заправки берутся произвольно, в зависимости от объема приготавливаемого салата. В уже приготовленный салат добавляется по вкусу крупная поваренная соль и черный свежемолотый перец. Для кислоты добавляется разведенная лимонная кислота или лимонный сок, которые смешиваются с растительным маслом. Пропорции масла и кислоты выполняются по вкусовым пристрастиям. Заправка производится перед самой подачей салата на стол.
Салатная заправка с лимоном.
8 октября 2007
Отправка данных
Такая заправка придаст салату новый вкус
А люблю салаты из свежих овощей заправлять оливковым маслом с лимонным соком, конечно, соль и черный молотый перец.
С лимоном заправочки очень люблю- вкусно.
Я заправляю таким соусом салат из капусты, еще добавляю чуточку уксуса.
Для овощных салатиков просто отлично.