Салат Восхищение
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата. Подойдет такой салат как на каждый день, так и на праздники.
капуста белокочанная – 400 г
горошек зеленый (заморозка) – 2,5 ст.л.
чернослив – 5-6 шт.
свинина (колбаса) копченая – 150 г
яйцо – 2 шт.
лук зеленый – 1 пучок
укроп – 0,5 пучка
майонез – 2 ст.л.
соль
перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Горошек размораживаем и отвариваем до мягкости в течение 40 минут. Яйца варим вкрутую и даем им остыть. Капусту промываем прохладной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и шинкуем. Вырезку и чернослив нарезаем соломкой, а лук и укроп рубим ножом. Добавляем натертые на крупной терке яйца и остывший готовый горошек, а также майонез, соль и перчик.
Шаг № 2:
Все хорошо перемешиваем и даем салату постоять в холодильнике около 1 часа для настойки. Украшаем как подскажет фантазия.
В салатик можно также добавить по желанию свежий огурчик.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/salat-vosxishhenie-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!