В день всех влюбленных хочется привычным блюдам придать романтическую форму. Предлагаю вариант любимого в нашей семье салатика с крабовым мясом, в который я добавляю тертый сыр и немного кислого яблочка — получается вкусненько. А в таком виде прекрасно подойдет для обеда или ужина на двоих.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 395 ккал

 
Яйца — 3 шт.
Сыр — 100 г
Кукуруза консервированная — 1 банка
Рис отварной — 100 г
Яблоко кислое — 1 шт. (среднее)
Крабовое мясо — 200 г
Майонез для заправки

Отварить рис и яйца, остудить.
Яйца, сыр и яблоко натереть на крупной терке
Крабовое мясо нарезать мелкими кубиками. Отложить по 2 ст.л. сыра и крабового мяса для украшения.
Смешать все продукты в чашке, заправить майонезом
Выложить салатик в формочку в виде сердечка (я сделала ее баночки от пива: легко режется и отлично гнется), уплотнить ложкой. Верх присыпать измельченным крабовым мясом и сыром. Поставить в холодильник. Перед подачей форму снять, украсить по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Светлана
Рецепт опубликован 16.02.2016